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2021年6月のアーカイブ

6/21(月)・22(火)は店内メンテナンス工事を実施の為、お休みをいただきます。

ご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い申し上げます。

デリカ部門より、今治市の歴史への思いのこもった、新しいお弁当が完成いたしましたのでご紹介します。

“八木亀三郎翁の 蟹・鮭御殿(御膳)“

蟹や鮭鱒工船の先駆者としてご活躍された今治市の八木亀三郎翁、その歴史をふまえて蟹と鮭を贅沢にあしらったお弁当が完成いたしました。

八木亀三郎翁について。
大正時代、大型汽船による蟹漁業を開始し、工船による蟹缶詰製造量日本一を誇り、蟹工船や鮭鱒工船の先駆者としてわが国の北洋漁業にその名を刻みました。
また今治商業銀行(伊予銀行の前身)頭取を30年間務め、今治瓦斯会社(現・四国ガス)を創業するなど、今治地方の渋沢栄一のようなご活躍を見せた実業家でもあります。
その八木亀三郎翁の“カニ御殿”とも称される旧家が、今治市波止浜にのこされており、当時の面影がそのままのとても素敵なお屋敷です。
現在は藤高興産株式会社管理の“八木商店本店資料館”として公開されております。

八木亀三郎翁の評伝
“伊予が生んだ実業家の巨人 八木亀三郎 〜北洋漁業に名を刻む蟹工船の先駆者〜”(第35回愛媛出版文化賞大賞受賞)の著者である、愛媛県今治市の歴史研究家、大成経凡氏にご発案いただき、商品名を命名いただきましたこと、心より感謝申し上げます。

ぜひ身近な歴史に思いを馳せて、味わって頂けましたら幸いです。

商品名: デリカ部門新商品完成 “八木亀三郎翁の 蟹・鮭御殿(御膳)“
内容量: 1個
価格: ¥1,280(本体価格)/¥1,382(税込価格)

“おいしい”感動で、食卓をもっと楽しく。

人生にとって大切な場所である食卓。毎日の食卓がもっと笑顔あふれる場所となるように。
選ぶ楽しみ、買う楽しみ、作る楽しみ、味わう楽しみ、そして家族や仲間と語る楽しみなどさまざまな「食の楽しさ」を提供するお店です。
その思いに共感して一緒に働いてくださる方を募集いたします。

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<募集>
ベーカリー製造スタッフ 2名(パートタイマー)

<勤務日・時間>
週5日程度勤務 土日祝勤務できる方
7:00~12:00 1名
12:00~17:00 1名

<仕事内容>
パン・サンドイッチ・スイーツの製造

当店ベーカリーでは、国産小麦を使って店内で粉からパンを焼き上げています。
オリジナルのサンドイッチやスイーツ等の製造も行っていただきます。

※研修制度があり、未経験の方もパンが焼けるようになります。

<時給>
830円~(土日祝+20円)
※2か月の試用期間あり

<勤務地>
FunTable Kitchen
愛媛県今治市旭町3丁目2-3

<応募資格>
食への関心が高く、FunTable Kitchenの理念に共感してもらえる方。
美味しいものが好き・食について学ぶことが好き・お客様とコミュニケーションをとるのが好き・人とのつながりを大切にしたい、そんな思いのある方、ぜひ私達と一緒に働きませんか。
食について学ぶ機会を多数もうけておりますので、未経験者も大歓迎です。

<応募方法>
まずは、店主・河野(こうの)までお電話ください。
ご相談の上、面接日を設定させていただきます。
TEL:0898-55-8588